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슬로푸드 이야기(Slow Food Story)

시놉시스

달팽이의 속도처럼 느리게, 그러나 지난 25년 동안 꾸준히 지속돼 온 ‘느린 혁명’에 대한 영화. 테라마드레의 창시자로도 알려진 카를로 페트리니는 1986년 이탈리아에서 이 혁명의 기반을 다진 아르치골라란 단체를 만들고고, 3년 뒤 파리에서 슬로푸드 운동을 선언한다. 슬로푸드는 대량생산과 규격화, 산업화에 따른 맛의 획일화와 패스트푸드에 저항하며, 각 지역 음식 문화의 전통을 이어가고 지속가능한 먹을거리를 지향하는 운동으로 현대의 식문화에 큰 변화를 가져 왔다.
구분

정보
영화코드 20151649
영화명(국문) 슬로푸드 이야기
영화명(영문) Slow Food Story
제작연도 2013
개봉일
영화유형 장편
제작상태 기타
제작국가
(전체)
이탈리아
영화장르
(전체)
다큐멘터리
영화감독 스테파노 사르도
배우
리소스제공 영화진흥위원회(kofic)

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